1、隶属于房地产集团，从集团高度统筹管理中南集团已经开建（南通、文昌）和将要开建的五星级酒店（海门、青岛、盐城）项目，对酒店进行专业运作，
2、协调各部门资源建立规范的管理体系，积累酒店项目建设经验，培养中南酒店经营人才
3、新项目酒店开发人员由酒店运营中心派驻，项目与中心双重考核
4、派驻至项目酒店部的设工程、物资人员，由总监统筹工作，酒店工程建设由项目酒店部发起的招标、评审、物资采购（建材物资与项目一起招标、采购）等，流转至城市公司前由设计总工、工程经理、物资经理会议讨论签字后上报；酒店类物资（精装、幕墙）等，由酒店物资部自行采购，城市公司总经理、酒店总监等审批
5、根据与酒店管理公司签订的合同确定酒店运营部的职责，目前按照委托管理模式进行职责定位
6、宽甸酒店设计合作单位由酒店开发运营中心招标选择，由项目公司签订合同。设计、工程、物资等工作标准、准则参照房地产设计、工程、物资工作标准和准则。酒店运营工作标准及准则由运营部逐步拟定。
7、宽甸酒店资金计划并入城市公司资金计划上报、审批，计划外付款由董事长审批
编制（根据酒店建设数目确定）
部门及岗位职责
（一）开发运营中心职责：
1、全面负责中南集团旗下所有酒店的定位、建设、运营监管事宜
2、负责宽甸酒店的定位策划及客户需求调研，确定适合本项目的设计方案
3、负责制定酒店开发计划，统筹处理工程建设、物资采购、装饰装潢事宜，确保酒店按期交付
4、负责酒店管理公司的引进、谈判、签约
5、负责酒店交付使用后的运营监管，提升酒店管理水平，建立中南酒店品牌